Treballa amb nosaltres

DESCRIPCIÓ DEL LLOC DE TREBALL

• Responsabilitzar-se de la neteja i desinfecció de les instal·lacions, ja sigui de les habitacions, passadissos i zones comunes de l'hotel.
• Preparar el contingut del carro de neteja per a la jornada laboral.
• Identificar i indicar les possibles avaries, o les deterioracions del mobiliari i equipament de l'habitació al responsable directe.
• Atendre les peticions dels clients amb la màxima diligència.

REQUISITS

• Experiència laboral demostrable.
• Flexibilitat per a treballar a torns.
• Habilitats per a treballar en un entorn ràpid.
• Esperit d'equip.

ESTUDIS MÍNIMS

• Titulació mínima: ESO/EGB

CONTRACTE

• Fix discontinu

QUE OFERIM

• Horari de 11.00h a 18.00h.
• Salari segons conveni.
• Ambient de treball agradable.

Busquem un professional dinàmic i apassionat per ocupar el lloc de Cap de Cuina al nostre exclusiu complex hoteler. El candidat ideal serà responsable de dirigir, coordinar i supervisar totes les activitats relacionades amb la cuina, assegurant l'excel·lència en la qualitat dels aliments, l'organització de l'equip i el compliment dels estàndards gastronòmics de l'hotel.

Responsabilitats:

• Supervisar l'operativa diària de la cuina, garantint el compliment de les normatives de seguretat alimentària, higiene i qualitat.
• Dissenyar, desenvolupar i actualitzar els menús, adaptant-los a les tendències gastronòmiques i a les necessitats dels hostes.
• Gestionar l’equip de cuina, promovent un ambient de treball col·laboratiu, motivador i eficient.
• Controlar l'inventari, la compra de subministraments i la correcta gestió dels recursos materials i humans.
• Planificar i organitzar els torns de treball del personal de cuina.
• Col·laborar amb el departament de servei per assegurar la correcta entrega i presentació dels plats.
• Vetllar per l'optimització dels costos operatius de la cuina, millorant la rendibilitat del servei.
• Dur a terme la formació contínua de l'equip en tècniques culinàries i seguretat alimentària.

Requisits:

• Títol en Gastronomia, Cuina o similar.
• Experiència mínima de 5 anys en llocs de responsabilitat en cuina, preferiblement en entorns hotelers o de restauració de nivell alt.
• Coneixement profund de tècniques culinàries, menús, control de costos i gestió d'equips.
• Capacitat de lideratge, organització i resolució de problemes.
• Habilitat per treballar sota pressió en un entorn dinàmic.
• Actitud proactiva, creativa i atenció al detall.
• Domini de normes d'higiene i seguretat alimentària (HACCP).

S’ofereix:

• Incorporació immediata.
• Atractiu paquet salarial i beneficis addicionals.

DESCRIPCIÓ DEL LLOC

    Rebre i atendre els clients a la seva arribada.
    Garantir un servei de qualitat i oferir una experiència excepcional al client.
    Preparar i muntar el bufet de manera atractiva i reposar-lo durant el servei.
    Mantenir l’ordre, la neteja i la pulcritud en totes les àrees de l’establiment.
    Garantir la correcta higiene i neteja de la zona de treball.

REQUISITS

    Experiència laboral demostrable com a cambrera/cambrer.
    Flexibilitat per treballar a torns.

ES VALORARÀ

    Actitud atenta i pacient amb els clients.
    Detallista i amb iniciativa.
    Esperit d’equip.
    Coneixement d’algun idioma com el francès i/o anglès.
    Residència a la zona o rodalies.

ESTUDIS MÍNIMS

    Cicle de grau superior/mitjà en hostaleria o similar.

CONTRACTE

    Fix discontinu.

QUÈ OFERIM

    Jornada de 20 hores setmanals.
    Sou segons conveni: 1.110,46 €.
    Bon ambient de treball.
    Jornada de matins: de 07:00 h a 12:00 h.

Funcions:

• Revisar i verificar el bon funcionament de les instal·lacions i maquinària de l’establiment.
• Realitzar parts diaris de manteniment d’avaries, tant en electricitat com en fontaneria.
• Manteniment preventiu.
• Presa de dades de temperatures, pressions, etc.
• Aplicar i revisar els protocols establerts en matèria de manteniment.

Requisits:

• Titulació oficial de cicle formatiu en electricitat/electrònica.
• Experiència demostrable de mínim 3 anys.
• Persona dinàmica i resolutiva.
• Flexibilitat horària i residència a la zona o voltants.

S’ofereix:

• Contracte Fix discontinu i jornada completa.
• Salari segons vàlua i experiència en el lloc.

Descripció del lloc de treball:

• Garantir els processos definits per al funcionament i gestió adequats dels diferents restaurants de l’establiment.
• Coordinar totes les tasques del menjador i ser el punt d’unió entre el restaurant i la cuina.
• Assegurar que el servei dins del restaurant sigui fluid i eficient.
• Establir l’estàndard de servei i garantir que tot el personal estigui correctament format i capacitat.
• Garantir que la mise en place es dugui a terme de manera eficient i que els restaurants estiguin completament preparats per al servei.
• Assignar les diferents responsabilitats als membres del seu equip i ajudar en la seva formació.
• Acompanyar els comensals fins a la taula i proporcionar informació sobre el servei de sala.
• Supervisar el restaurant durant tota la durada del servei per assegurar la fluïdesa.
• Resoldre qualsevol incidència que pugui sorgir, donant resposta al client.
• Revisar la facturació i el tancament de caixa.
• Revisar les necessitats i controlar l’estoc.
• Preparar els horaris i supervisar l’equip garantint el servei i el pressupost de despesa establert.

Requisits del perfil:

• Grau en Turisme i/o Restauració.
• Domini d’idiomes: francès i anglès.
• Experiència mínima de 2 a 3 anys en el càrrec.
• Coneixements informàtics.
• Tècniques de vendes.
• Capacitat comunicativa, professional acollidora i respectuosa.
• Capacitat de gestionar diferents grups de persones, utilitzant un enfocament eficient, tranquil i diplomàtic.
• Sentit de l’organització i bona gestió del temps.
• Persona responsable, rigorosa i atenta.
• Polivalent i capaç de treballar sota pressió, sabent adaptar-se als diferents paràmetres i canvis de prioritats d’un entorn dinàmic.
• Disponibilitat i flexibilitat horària.

S’ofereix:

• Contracte Fix disc. (Mínim 9-10 mesos).
• Salari Brut: 2.500 €/mes.

DESCRIPCIÓ DEL LLOC
Gestionar, organitzar i supervisar totes les tasques diàries que desenvolupa l’equip de recepció: front office, facturació, control de reserves i d’inventari.
Atendre i oferir un servei excel·lent als hostes, garantint la màxima satisfacció d’aquests i de l’equip.

ESTUDIS MÍNIMS
Grau en Turisme

EXPERIÈNCIA MÍNIMA
3 anys

ALTRES REQUISITS

    Francès i anglès a nivell de conversa.
    Persona amb coneixements d’administració, organitzada, amb capacitat de lideratge, resolutiva i dinàmica.
    Motivació i orientació al servei d’atenció al client.

IMPRESCINDIBLE

    Disponibilitat immediata i flexibilitat horària (matí/tarda).
    Residir a la zona.
    Cotxe propi.

CONTRACTE
Fix discontinu, a jornada completa.

DESCRIPCIÓ DEL LLOC
Responsable de sector amb personal al seu càrrec i que depèn directament de la direcció de l’establiment. Supervisarà el servei i l’atenció als clients.
Gestionarà l’equip del restaurant per a l’obertura i el tancament, així com la planificació i supervisió de tasques de l’equip.
Realitzarà tasques d’administració del departament i control d’inventaris amb la Direcció.
Implementació dels estàndards i manual d’operacions de l’empresa.

ESTUDIS MÍNIMS
Tècnic en Hostaleria i Restauració

EXPERIÈNCIA MÍNIMA
2 anys en una posició similar

ALTRES REQUISITS

    Disponibilitat horària.
    Persona entusiasta i amb vocació de servei.
    Capacitat organitzativa i de treball en equip.
    Es valorarà el coneixement d’anglès i francès.

S’OFEREIX

    Allotjament.
    Contracte indefinit a jornada completa.
    Salari: 2.083 €/bruts mensuals.